Importance des panneaux de contrôle dans les congélateurs

Les congélateurs pour laboratoire doivent avoir un panneau de contrôle responsable de la régulation de la température intérieure et de l’humidité, et ainsi maintenir les aliments ou les échantillons bien préservés. Ceux-ci sont d’une grande importance car ils peuvent affecter radicalement la qualité du matériau que l’on souhaite préserver. En effet, plusieurs études ont découvert que les panneaux déstabilisés mettent en danger le produit conservé parce qu’ils peuvent provoquer une augmentation substantielle de la contamination, donc leur conservation ne serait pas appropriée. Le panneau doit assurer une température constante à l’intérieur du congélateur pour assurer le bon fonctionnement.

Le panneau de contrôle approprié en termes de température et de sécurité, est un facteur fondamental pour la conservation des aliments. Sans lui, il n’est pas recommandé d’utiliser un surgénérateur pour le laboratoire. Ceux-ci doivent être soigneusement conçus, ainsi que des technologies avancées pour assurer l’utilisation. Cela peut également contribuer à économiser l’énergie et les coûts de maintenance. Il doit comporter plusieurs mécanismes et caractéristiques pour assurer la préservation adéquate des échantillons. L’une des principales est la régulation de la température du compartiment de congélation.

Caractéristiques qu’un panneau de commande doit avoir dans les congélateurs

• Disposer d’un logiciel universel pour surveiller le dispositif de refroidissement, y compris l’acquisition, l’enregistrement et l’affichage des données de température
• Disposer d’un thermostat qui maintiendra la température intérieure appropriée pour le bon fonctionnement et la conservation de la denrée alimentaire ou de l’échantillon.
• Afficher l’indication de la température intérieure, cela permettra de vérifier l’état actuel de conservation des aliments et des échantillons directement
• Avoir des équipements pour améliorer la sécurité et la préservation des aliments. Cela comprend la fonction d’alarme, le panneau aura la responsabilité d’indiquer tout changement de température intérieure, ce qui garantira que le compartiment reste sous le contrôle approprié.
• Apporter la fonction de verrouillage de porte, cela empêche les aliments flux de geler en excès ou de décongeler prématurément. Pour compléter cet équipement, ils doivent également avoir une méthode pour décongeler automatiquement les aliments ou les échantillons, ce qui garantira une décongélation ordonnée sans avoir la qualité.
• Présenter un mécanisme d’auto-réglage pour réguler la température intérieure, avec l’indication de température, alarme, verrouillage de porte et système de dégivrage automatique. Ainsi, les utilisateurs pourront faire un usage approprié, tout en assurant la conservation des aliments et des échantillons.

Fonctions du panneau de commande

• Écran de température principal: pendant le fonctionnement normal, affiche la température de l’armoire en degrés Celsius ou Fahrenheit, mesurée par le capteur principal situé à l’intérieur de l’armoire. Vous pouvez utiliser des boutons pour afficher d’autres valeurs telles que les valeurs de référence et les températures maximales et minimales enregistrées.
• Thermomètre: affiche la température de l’armoire et les états d’alarme.
• Défaillance d’alimentation: s’allume si l’alimentation électrique est interrompue. Dans ce cas, une alarme sonnera également.
• Mode de service: s’allume lorsque le pilote est en mode de planification par révision.
• Boutons flèche haut, bas, gauche, droite: bouton utilisé pour ajuster les valeurs de référence en mode de programmation et pour diverses fonctions d’affichage.
• Porte entrouverte: s’allume si la porte du congélateur s’ouvre pendant environ plus de 3 minutes.
• Pile basse: s’allume lorsque la pile de sécurité est faible.
• Scan: bouton utilisé pour modifier l’écran principal et d’autres fonctions.

En conclusion, les panneaux de contrôle d’un surgélateur pour le laboratoire sont un facteur vital dans son fonctionnement. Des contrôles appropriés garantissent une conservation optimale des denrées alimentaires et la sécurité des utilisateurs. Il est recommandé que la configuration de l’équipement soit effectuée par des techniciens spécialisés de manière à garantir le bon fonctionnement de l’équipement.

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